Sale grosso alla cipolla paglina macina

6,60

SALE GROSSO ALLA CIPOLLA PAGLINA DI CASTROFILIPPO

Presidio Slow Food

– macinasale  in vetro da 110 gr
Ingredienti: Sale grosso, cipolla paglina.
Abbinamenti: Il Sale Grosso alla Cipolla Paglina di Castrofilippo nasca dell’unione riuscita tra il salgemma di Racalmuto e un altro ingrediente tipico della provincia agrigentina, ovvero la cipolla paglina di Castrofilippo, una varietà di cipolla Presidio Slow Food che si caratterizza per il colore giallo spento e la dolcezza, tanto da essere utilizzata anche a crudo. Ottimo l’uso di questo particolare sale su piatti a base di carne e per insaporire verdure grigliate e insalatone.

Categoria:

SALE GROSSO ALLA CIPOLLA PAGLINA DI CASTROFILIPPO

Presidio Slow Food

– macinasale in vetro da 110 gr
Ingredienti: Sale grosso, cipolla paglina.
Zona di produzione: Sicilia – Racalmuto (AG)
Shelf life: 24 mesi

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